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Le domaine de Bilé se situe à Bassoues, dans le Haut-Armagnac, une terre propice à la vigne depuis des siècles, grâce au soleil qui se concentre dans chaque grain de raisin.
Il y a environ 50 ans, en 1973, coulait la première eau de vie du Domaine de la famille Della Vedove.
Aujourd’hui, le Domaine de Bilé continue sa route, avec la 2ème et 3ème génération, Didier, Marie-Claude, Romain, Thibault et Lisa.
Au fil des années, l’équipe du Domaine de Bilé a développé sa gamme : la qualité, la traçabilité, le respect de l’environnement sont leurs objectifs permanents. Le label HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3 a été acquis sur l’ensemble de l’exploitation le 25 Janvier 2021.
Vous trouverez dans mon épicerie leurs Armagnac, Flocs de Gascogne, Vins Côtes de Gascogne et jus de raisins.
A déguster sans modération !
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